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Saumon fumé à la chair rose claire et croquante, tout à fait différente des autres saumons fumés, on l'apprécie sans citron ni autres condiments acides ! Préférez quelques herbes aromatiques, des oeufs de poisson, et du bon pain...

À partir de 14.80

Pour véritablement apprécier la qualité du saumon fumé Dom Petroff, évitez de le servir accompagné de citron ou d'autres condiments trop acides ! Préférez quelques herbes aromatiques, des oeufs de poisson

À partir de 14.80

Une chair onctueuse et fondante. Morceau extrait de la partie la plus charnue du saumon fumé, le Cœur de saumon fumé. Préparé dans la pure tradition des maîtres fumeurs, il peut se servir en entrée découpé en lamelles de 1cm d'épaisseur ou en cubes. Un vrai délice !

À partir de 28.00

Notre saumon fumé vous réconciliera avec ce produit. Vous découvrirez qu'il est encore possible de nos jours de goûter un saumon fumé authentique aux saveurs parfaitement exprimées.

À partir de 11.20

Gros oeufs fermes et onctueux. Délicieuses perles fraiches et iodées, à servir en toasts. Généreux, faciles à apprécier, les oeufs de saumon sont toujours un régal sur les tables de fêtes.

À partir de 15.00

Les blinis se consomment chauds (3 min dans un four tiède ou dans un toaster). Ils se marient très bien avec toutes sortes d'accompagnements: tzatziki, tapenade, ktipiti, tarama, poissons fumés, oeufs de poissons, foie gras. Composition : eau, farine de BLE, huile de colza, LAIT entier en...

À partir de 7.00
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