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Production Artisanale  Poids net 570 gr Poids net égoutté 360 gr  

À partir de 10.00

Bouteille de 250 ml Assaisonnement aigre-doux, vieilli et vieilli en barriques de 4 bois différents depuis de nombreuses années, avec un goût doux-amer et fruité. Couleur brun foncé, corsé et velouté. Il dégage un parfum de bois et de moût cuit.

À partir de 29.00

bouteille de 250 ml Assaisonnement aigre-doux, vieilli et vieilli en barriques de 4 bois différents depuis de nombreuses années, avec un goût doux-amer et fruité. Couleur brun foncé, corsé et velouté. Il dégage un parfum de bois et de moût cuit.

À partir de 27.00

Trio de Balsamique 5 ans, 8 ans et 12 ans  Sélection de trois condiments doux-amer authentiques et naturels, vieillis dans des barils de bois précieux différents qui donnent chacun arôme et couleur au produit: Nero Castelli a un goût agro et rebelle, le roi Castelli est doux et fruité, Dodici...

À partir de 29.00

Xtra Castelli est parfait pour enrichir vos plats et prestigieux comme un cadeau à offrir lors d’occasions spéciales. Avec une saveur douce et équilibrée, il est exquis même seul, à la fin du repas, comme un digestif.

À partir de 35.00

Bouteille de 100 ml Assaisonnement aigre-doux avec un goût harmonieux, tendant à doux et équilibré. Couleur brun foncé, dense, corsé et velouté. Il dégage un parfum de bois et de moût cuit.

À partir de 27.00

Le vinaigre balsamique traditionnel de l’étiquette Reggio Emilia D.O.P. Argento est plus raffiné que l’étiquette Lobster, ce qui le rend plus doux, plus dense et plus sucré avec un bouquet aromatique particulier. Bouteille de 100 ml

À partir de 87.00

Le Vinaigre Balsamique TRADITIONNEL de Modène DOP (AOP) "Extra vecchio" est constitué de mout de raisin cuit acétifié et vieilli en barriques pendant au moins 25 ans. Il accompagne toutes les préparations culinaires, de l'entrée au dessert et c'est aussi un excellent digestif pris à la cuiller en...

À partir de 120.00

Le Vinaigre Balsamique TRADITIONNEL de Modène DOP (AOP) "affinato" est constitué de mout de raisin cuit acétifié et vieilli en barriques pendant au moins 12 ans en barriques de 7 bois différents, s’avère être agréablement acide et vif, plein et en même temps goût décisif. Bouteille de 100 ml

À partir de 58.80

Le vinaigre balsamique traditionnel de Reggio Emilia bollino Oro est le fer de lance, âgé de plus de 25 ans, il est vieilli dans 7 différents types de bois qui lui donnent un goût doux, complet et persistant. Bouteille de 100 ml

À partir de 130.00

Le vinaigre balsamique traditionnel de l’étiquette de homard Reggio Emilia D.O.P. vieillit depuis au moins 12 ans, c’est le premier pas vers la perfection. Au fil des ans, il va du baril au baril étant vieilli dans 7 différents types de bois, chacun d’eux donne des caractéristiques uniques et des...

À partir de 74.00

Triptyque traditionnel de vinaigre balsamique de Reggio Emilia âgé d’au moins 12 ans sur 25 ans dans sept barrique en bois 3 Bouteilles de 100 ml

À partir de 280.00

LA PHILOSOPHIE DE LA MAISON BINET 1660 Comme un caviar/un vin, le sel est le contraire d’un produit générique, il est unique. Façonné par les vents, le soleil et le travail du paludier. Ils ont hérité de ce savoir-faire français ancestral. Il se transmet de génération en génération au Bourg de...

À partir de 16.00

LA PHILOSOPHIE DE LA MAISON BINET 1660 Comme un caviar/un vin, le sel est le contraire d’un produit générique, il est unique. Façonné par les vents, le soleil et le travail du paludier. Ils ont hérité de ce savoir-faire français ancestral. Il se transmet de génération en génération au Bourg de...

À partir de 15.00

LA PHILOSOPHIE DE LA MAISON BINET 1660 Comme un caviar/un vin, le sel est le contraire d’un produit générique, il est unique. Façonné par les vents, le soleil et le travail du paludier. Ils ont hérité de ce savoir-faire français ancestral. Il se transmet de génération en génération au Bourg de...

À partir de 23.50

LA PHILOSOPHIE DE LA MAISON BINET 1660 Comme un caviar/un vin, le sel est le contraire d’un produit générique, il est unique. Façonné par les vents, le soleil et le travail du paludier. Ils ont hérité de ce savoir-faire français ancestral. Il se transmet de génération en génération au Bourg de...

À partir de 10.00

LA PHILOSOPHIE DE LA MAISON BINET 1660 Comme un caviar/un vin, le sel est le contraire d’un produit générique, il est unique. Façonné par les vents, le soleil et le travail du paludier. Ils ont hérité de ce savoir-faire français ancestral. Il se transmet de génération en génération au Bourg de...

À partir de 10.00

Les croûtons et la rouille pour accompagner vos soupes de poissons ou vos bouillabaisses   

À partir de 4.50

Vinaigre à la Framboise 50 cl Bio C’est une macération des framboises de la ferme des fruirouges dans un vinaigre d’alcool neutre qui lui donne saveur et fruité ; sans additif (ni arôme, ni sucre) leur vinaigre à la Framboise est naturellement parfumé. Délicat, ce vinaigre à la Framboise parfume...

À partir de 19.50

Vinaigre au Cassis 50 cl Bio Ce que l’on trouve la plupart du temps, ce sont des vinaigres de vin, aromatisés aux fruits. Là, c'est un vinaigre au Cassis, un véritable vinaigre de fruits, non aromatisé, non sucré, il est naturellement parfumé. La Ferme Fruirouge fait macérer leurs cassis dans un...

À partir de 19.50

Produit 100 % Artisanal Graisse de canard, excellent pour faire sauter vos pommes de terre.

À partir de 5.20
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